2019-12-12
有很多玩精釀的朋友有時候會問我們一個很讓他們頭疼的問題,就是我們今天所要討論的話題那就是酒損。特別對于商釀的朋友,如果酒損控不好會帶來很大損失,那么為什么會有酒損,酒損正常的范圍應該是多少?今天精釀啤酒設備生產廠家給您答惑解疑。
2019-12-11
釀酒師們都了解精釀啤酒的釀造過程。 啤酒設備的不同,釀造流程也會有所偏差。精釀啤酒的釀造過程更像是一項藝術創作過程。所有的啤酒都是通過麥芽釋放的各種糖發酵得來。其步驟為:
2019-12-10
煮沸是釀制啤酒不可或缺的關鍵步驟,今天山東豪魯啤酒設備的小編就和您具體介紹一下煮沸時間對于啤酒質量的影響吧,讓您更加了解如何釀制高品質的啤酒。
2019-12-09
糊化鍋的作用是把麥芽粉與水混合煮沸,并用來對糖化醪加熱升溫,使淀粉液化和糊化。
2019-12-07
現在無論做什么都必須要有相關的證件才可以正當的經營,有的客戶在選擇自釀啤酒設備的時候會有一些顧慮,就說前兩天我們的一個客戶問過這樣的一個問題,你們這套啤酒設備需要辦理壓力容器證件嗎?豪魯小編今天就是否要辦容器證件做個普及。
2019-12-07
釀酒酵母又稱面包酵母或出牙酵母。傳統上他用于制作面包和饅頭等食品及釀酒。酵母具有繁殖快,生長周期短,代謝旺盛,且菌體營養豐富等特點。