目前精釀啤酒在我國發展很是火熱，更多的企業家看懂這一精釀原漿啤酒的發展趨勢，更多的選擇新建廠的方式，利用當地政府給予的優惠政策，強勢入駐新的市場，減少啤酒釀造成本，增強企業的競爭力。豪魯啤酒設備公司憑借多年的中小型建廠的經驗，總結新建中小型啤酒廠的一些設計思路，以供讀者參考。

整體工廠設計原則：

1、設備選用時，應滿足生產工藝要求，同時安全可靠，盡量選用成套設備，通用設備，以利于提高機械化程度，方便生產，節約投資。

2、盡量少或不占耕地，選擇流程盡量減少，避免污染物排放。盡量減少三廢處理量，同時注意節能和充分利用余熱。

3、結合實際，根據國家的所需而合理決定工廠的產品品種及合理安排工廠的產品方案，兼顧經濟效益和社會效益，以最小投資，換回最大的經濟效益。

整體工廠設計特點：

1、從實際出發，講究效益，生產的各個環節中力圖以較少的人力、物力、財力取得較大的經濟效益。此為本設計的指導思想，亦是本設計最主要的特點。

2、從國內市場的銷售來確定產品，使產品在市場上具有較強的競爭力。

3、廠址在城市近郊，在勞動力，動力、水的供應，排水工程及生活設施等方面能利用城市原有的設施，減少投資。

4、從節約用地出發，充分利用廠房設備來安排產品，對于那些類型不相同，生產設備，生產條件十分相同，甚至是用同一廠房，設備來生產不同產品，這對于廠房用地，設備投資都很有利。

5、產品衛生達食品衛生法規，遵守有關條款的規定。

今天小編從啤酒設備廠整體的規劃和工廠設計特點做個簡單的分享，下篇文章小編將繼續介紹具體去建一個啤酒廠的選址、布局、設備選型以及環保等方面重點介紹。