一)精釀啤酒屋的發展前景
近幾年精釀啤酒屋如雨后春筍般在我國各大城市的街頭用戶觀看。市場上呈現出一片熱鬧景象。精釀啤酒的消費群體逐漸成長壯大,精釀啤酒文化正在內地城市城市逐漸形成,而且每年國內的精釀啤酒消費市場還在持續擴大。
中國精釀市場有著巨大的增值空間。在國民經濟持續發展,生活水平不斷提高人們的消費觀念,生活習慣的轉變,以及文化思潮的多元化等趨勢,為精釀啤酒屋的發展了良好的宏觀環境。
二)精釀啤酒屋投資前的準備工作
啤酒屋釀造的這種精釀啤酒,一般是不被允許在超市里銷售的,因為啤酒設備的生產規模達不到國家規定的釀造啤酒標準,所以沒法辦理啤酒生產許可證書。
且本身精釀啤酒屋的產量比較低走量的話也沒有多少。做精釀啤酒是個良心活,開始不要怕不賺錢。只要你用心把酒最好,這樣會有越來越越多的人群匯集,人本身,就是一種很大的資源,慢慢的生意就會火起來。如何做好呢?那就是做成當地人愛喝的口味,做成他們喜歡的精釀啤酒。
精釀啤酒設備項目的投資者能夠在較短的時間內對精釀啤酒項目經營有一個較為全面的認識。
1、對精釀啤酒要有一個全面的了解(前景、概念)
2、結合自身實際情況和經營方式(市場地位、銷售方式,理性投資避免風險)
3、選擇合適的精釀啤酒設備(前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點的廠家)
三)精釀啤酒屋設備選擇
(1)安裝條件
日產量 |
100L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
2000L |
占地面積 |
15㎡ |
15㎡ |
18㎡ |
20㎡ |
80㎡ |
120㎡ |
功率 |
8kw |
18kw |
18kw |
25kw |
35kw |
65kw |
啤酒生產周期 |
8-12天 |
8-12天 |
8-12天 |
8-12天 |
8-12天 |
8-12天 |
樓層高度:舉架高度在3米以上即可;
供水要求:自來水進水口,水壓要求2kg以上,下水管口徑不小于3寸;
基礎要求:一般樓層常規布置即可,如果樓板載負荷不夠,則做承重處理
2、設備組成
對于創業者老說,投資一個小型的精釀啤酒屋是一個不錯的選擇,如果您正在考察此項目,可以給我們留言或者撥打服務熱線!
Hulu Recommended Beer Equipment