為了滿足啤酒廠、高等院校等對啤酒的科研、教學的需求。我公司結合國際先進的啤酒生產工藝，選用優質不銹鋼材料加工、制作。

  該套設備配置較高，性能設計先進，整套設備之間的管道、閥門均采用衛生級快接件鏈接，拆卸方便、快捷、設備配置全面，性能先進參數準確，操作靈活，安全穩定，能夠模擬大型啤酒企業啤酒生產的釀造過程，演示釀造工藝，滿足啤酒廠、科研院所和各高等、大中專院校、技術學院在生產、科研方面的要求。

  此套設備可以讓學生體驗大啤酒廠功能齊全的生產控制過程及各種啤酒品種的生產實驗，提高學生對現代啤酒技術的認識，增強學生的實踐能力，同時，該設備也可以用于啤酒廠開發、實驗啤酒新品種、研究啤酒新工藝。規模每批次100L-2000L為主。也可根據特殊要求定制。

此系統主要包括：

大米、麥芽粉碎系統：粉碎機等

糖 化 系 統：

組合式三鍋鍋兩槽糖化（糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、回轉選沉槽），可根據釀酒師工藝和使用習慣，糖化系統各罐可任意調整使用功能。

發 酵 系 統：

發酵罐、清酒罐、酵母添加裝置等構成。

制 冷 系 統：

制冷機、冰水罐等構成

清 洗 系 統：

堿液罐、酸液罐、無菌水罐、消毒罐、CIP清洗泵等相關設備構成、

酵母擴培系統：

卡試罐、酵母擴培罐等有二級擴培、三級擴培等多種形式、多種型號

控 制 系 統：

由西門子可編程邏輯控制器PLC，用輕松完成糖化系統、發酵系統、清酒系統、制冷系統等的壓力控制、溫度控制等，既可實現自動控制，又可以在界面上手動控制，該系統便于集中管理、離散控制，可靠請強，操作界面簡單，結構開放，系統擴展性強，可以滿生產、科研要求。也可根據客戶需求進行專項設計、定作。

過 濾 系 統：

硅藻土過濾、膜過濾、離心過濾等

殺菌系統： 

巴氏殺菌、高溫瞬殺等

灌裝系統：

等壓灌裝機等

山東豪魯啤酒設備有限公司

工廠地址：山東省濟南是歷城區科創路1341號

公司網站：cdjycl.com