現今，中國啤酒也發展穩健，產業格局基本形成，產品結構調整加快，新鮮化是啤酒產品的本質屬性之一，而個性化和多元化是啤酒產品當前行業發展趨勢之一，適應消費趨勢的生產供給則需要相應配套的小型化生產啤酒設備。此外，小微型工坊啤酒快速發展，其多使用小型裝備生產。下面啤酒設備廠家豪魯啤酒設備公司帶您了解一下精釀啤酒生產線的構成：

     關于精釀啤酒設備主要包括：粉碎系統，糖化系統，發酵系統，制冷系統，CIP清洗系統，售酒系統，控制系統，灌裝系統及輔助系統。

      對于小型精釀啤酒麥芽粉碎機有兩種選擇一種是磨盤式粉碎機，另一種是對輥式粉碎機。對輥式麥芽粉碎機，專為精釀啤酒領域設計，棍子之間的間隙可以調節。具有體積小運行方便，安裝便捷，操作簡單，粉碎速度快，麩皮完整，提高過濾速度等優點。

二）糖化系統

      糖化系統分為兩器，三器，四器，五器糖化設備以滿足火爆的精釀啤酒屋客戶，中小型啤酒廠，科研院所及不同需求的客戶群體。我們這里簡單介紹三器的糖化系統

      兩體三器糖化系統是糖化煮沸鍋，過濾懸沉上下組合以及糖化工藝管路組成，糖化煮沸鍋采用蒸汽加熱或是電加熱的雙層罐體，內丹采用食品級優質不銹鋼制造，拋光在0.4UM以下，牢固耐用，內外筒體夾層采用巖棉保溫，保溫效果好，節能環保。加熱main采用米勒版夾套加熱，加熱面積大，保證足夠的加熱量及蒸發量。

      不同發酵工藝技術要求，提供不同類型的發酵罐，有臥式發酵罐，立式發酵罐，疊加發酵罐，外包方式有紫銅，鏡面，拉絲板等，設計合理，頂部有負壓力閥，干投酒花口，灌頂裝置，罐體帶取樣閥，溫度探頭，出酒口，機械式壓力調節閥，CIP清洗裝置，排污口，人孔配件。也可以根據客戶需求定制。

四）制冷系統

      制冷系統包括：制冷機，冰水罐，制冷閥門，板式換熱器等設備。制冷系統用于糖化麥汁的降溫，發酵溫度的降溫于控制，制冷系統的優化設計直接決定了設備運行中較低的能量消耗，豪魯啤酒公司一般配有獨立的制冷系統。

五）CIP清洗系統

      精釀啤酒設備一般采用簡易的CIP清洗系統。包含酸罐，堿罐，衛生級清洗泵，電控制系統等組成。

六）控制系統

      精釀啤酒設備目前最常用的兩種方式：一、只能儀表控制；二、PLC西門子控制

      豪魯啤酒設備公司帶你再一次學習了精釀啤酒生產設備構成介紹的六大系統學習，啤酒廠設備還需要殺菌系統，灌裝系統，冰水系統，冷水系統等等。設備詳情可咨詢客服。