2021-03-20
隨著生活水平的提高,啤酒消費量持續增加,啤酒麥芽是啤酒生產的主要原料之一。啤酒麥芽的需求量也隨之大大增加,麥芽質量與啤酒質量的關系是不言而喻的用好麥芽更容易做出好啤酒、好的儲存環境能夠使麥芽更長久的保存。
2021-03-19
酒花在啤酒釀造中扮演著非常重要的角色。依據添加時機的不同,酒花為啤酒貢獻苦味、風味、香氣等不同的功效。苦味來自于酒花中的阿爾法酸,風味和香氣更多的來自于酒花中的揮發油脂。
2021-03-15
很多愛喝酒之人都喜歡自己在家釀點小酒喝,而這種時候就需要一套小型的精釀啤酒設備,不占地方,質量過關又操作方便,也就是我們所說的性價比高的小設備。
2021-03-13
山植汁和銀杏汁調在一起,有動脈硬化、冠心病,腦血栓的作用。若把梨汁,杏仁汁、枇杷汁調在一起,就有清肺、止咳、化痰、作用。以上這些功效是傳統啤酒不能相比的。若把水果啤酒和傳統啤酒作一個簡單的比較,就能看出它特有的風格。
2021-03-11
喝精釀啤酒,總會說到雙料、三料,還有四料,那這些詞是什么意思呢?作為精釀啤酒入門篇,我們就一起來學習下,看看這精釀啤酒到底有什么“料”呢?
2021-06-07
啤酒設備多種多樣,分類也不少,總結了市面上所有的啤酒設備大致按下面幾種分類的方法。
2021-06-07
目前釀造啤酒的設備主要有2種——釀造常溫啤酒設備和釀造低溫啤酒設備。方式主要的不同點就是一個是在低溫環境下,一個是在常溫下進行。
2021-06-03
精釀啤酒中,麥芽質量的評價相信很多人都不是很了解,不知道如何去判斷麥芽質量的好壞。小編接下來帶大家了解一下。
2021-05-26
美式小麥啤和得過類似的產品相比,清爽的小麥啤酒突出更多的啤酒花和輕微的酵母味。發酵比較徹底,有面包香、啤酒花苦味和小麥香味,盡量避免酵母味。今天啤酒設備廠家細聊下關于美式小麥啤的特點和釀造參數。
2021-04-22
易拉罐灌裝機在操作使用過程中都有哪些要求?在易拉罐灌裝機的操作使用過程中,難免會出現各種各樣的故障問題,但是如果易拉罐灌裝機在操作使用過程中嚴格按照操作的規定和要求,就能有效避免易拉罐灌裝機在使用過程中出現故障問題
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